イベントごとに欠かせないキッチンカーでも売上を継続的にあげるには大変な努力が必要だそうです。常に集客力のあるイベント情報を入手し、イベント責任者とコンタクトを欠かさず、いい場所を確保することです。写真はしょうやの杜です。

本格的ピザ窯を製作している長尾君　11年前にピザ釜を作るのを仕事にすると話題にしてました。私も話を聞いたとき、ピザ窯の受注とかあるのだろうかと思っていました。つい1週間前も、そして今日も全国から受注があるそうで忙しく製作 [クリック]

メルカリにはまっているというYさん邪魔になるシュロの木を切りました。その皮をきれいにしてメルカリに出しています。こんなものがほしい人がいるのかなこの値段ではどうかなとやり取りするのが楽しいそうです。面白いですね 私はこれ [クリック]