間伐竹を使って門松作りを推奨 私の鈴木農園では、春に竹の子を収穫するには冬に竹の間伐をしなくてはいけません。その間伐竹を使って門松作りを推奨しています。神社やお店で使う大きな門松を作る際に一番難しいのが竹を斜めに切るのと縄で男結びするところです。そこで、鈴木農園では斜め切り三本男結びを商品化しました。