道路際にたくさん生えて困っている竹 道路際にたくさん生えて困っている竹私も行政に伐採をお願いすることもたくさんあります。しかし、伐採するだけで管理してないと翌年には元に戻ってしまいます。そこでタケノコの有効利用策をいろいろ考えています。今日はタケノコ料理の研究で、タケノコの皮を使った中華ちまきをみんなで考えました。