メンマを作ってみようと 増えつづける竹やぶ問題をどう解決するか?竹を有効利用する方法をいろいろ考えました。まず、門松づくりを次に、竹垣づくりをしました。今、メンマを作ってみようと試作してみました。メンマはタケノコで作ります。結構おいしいです。