農林漁業の6次産業化とは、1次産業としての農林漁業と、2次産業としての製造業、3次産業としての小売業等の事業との総合的かつ一体的な推進を図り、農山漁村の豊かな地域資源を活用した新たな付加価値を生み出す取組です。これにより農山漁村の所得の向上や雇用の確保を目指しています。例えば、
有限会社石川養豚場

所在地：愛知県半田市 代表者：代表取締役 石川安俊 取組内容（特徴）：衛生管理を徹底して生産した豚肉を活用した加工品の製造・販売。 雇用者数：養豚部門14名、加工販売部門40名 URL：http://fm-brio.com（外部リンク）

農林水産省ホームページより抜粋